ホット充填機とは何ですか?

ホット充填は、その名前が示すように、材料を加熱した後に充填を完了することです。通常、ホット充填が必要となる一般的な状況が XNUMX つあります。XNUMX つは、充填を容易にするために加熱することで材料の流動性を高める必要がある場合です (溶融充填とも呼ばれます)。機械）、一般的な材料は次のとおりです：キャンドル、消臭剤、CBD オイル、カーワックス、ポリッシュ、リップクリーム、グリセリン製品、石油ベースの製品。もう XNUMX つは、材料を加熱して滅菌し、長期間の保管と輸送を可能にする方法です。一般的な材料は次のとおりです。ジュース、ネクター、フレーバーウォーター、マリネ、お茶、スープ、スプレッドなど。

流動性を高めるための熱間充填

一部の製品では、一貫した信頼性の高い充填を実現するため、または単純に充填を有効にするために温度変更が必要です。たとえば、多くのキャンドル製品のように、一部の溶融製品は固体として販売されますが、最初に充填を完了するために溶融する必要があります。粘度の変化がどのように達成されるかは、機械を通過する製品の種類によって部分的に異なります。

高温充填を完了する最初の最も簡単な方法は、タンクを加熱することです。加熱されたタンクにより、製品が製品経路およびノズルを通って待機中のボトルまたはその他の容器に自由に流れる温度に製品が達することができます。一部の製品では、加熱されたタンクにより、充填を完了するのに十分な粘度が保たれます。充填後、包装業者は、冷却ファンの有無にかかわらず、電動冷却コンベアを使用して、製品とパッケージの両方を冷却してから、次の包装段階 (通常はキャッピングとシール) に進むことができます。ただし、一部の製品はタンクから出ると急速に冷えたり固まったりするため、単に加熱したタンク以上のものが必要になります。

上のキャンドルの例に戻ると、ワックスタイプの製品は熱から外すと急速に冷える傾向があります。問題は、製品が固まって製品経路を詰まらせる可能性があることです。つまり、溶融製品がタンクから出ると、マニホールド、チューブ、さらにはノズル内で冷却または固化する可能性があります。したがって、解決策はかなり明白に思えます。希望の充填を達成するには、タンクに加えて製品経路全体を加熱し続ける必要があります。これは、使用されるフィラー、製品、その他のコンポーネントに応じて、さまざまな方法で行うことができます。現在、製品はタンクから容器まで一定の温度と粘度に保たれており、熱い液体を冷却または沈殿させるために再び冷却コンベアが使用される可能性があります。

加熱試験ビデオ

加熱滅菌充填

熱間充填プロセスでは、製品を容器に充填する前に製品を滅菌するために液体が 194 度まで加熱されます。充填工程後、容器はすぐに冷却されますが、これは製品と味を保つために非常に重要な部分です。ホットフィル製品は 6 ～ 12 か月間保存できます。ホットフィルは安価で、非炭酸飲料や、果物や野菜のジュース、ソフトドリンク、水、お茶などの液体食品に最適です。

熱間充填技術の仕組み

加熱充填はガラスまたは一部のプラスチックで行うことができます。製品に含まれる可能性のある有害な細菌や微生物を除去するために、液体を華氏 194 度の温度に加熱します。次に、加熱した液体をボトルに入れ、ボトルに蓋をし、キャップも適切に滅菌されるように横向きまたは逆さまにします。最後に、ボトルと製品を急速に冷却します。このプロセスは慎重に行う必要があります。適切な時期より前に温度がわずかに低下しただけでも、滅菌が不適切になり、製品が安全ではなくなる可能性があります。

どのようなボトルを使用するか

従来、高温充填にはガラスボトルが使用されてきましたが、PET ボトルは高温充填に伴う熱に耐えることができ、つぶれたり変形したりすることがありません。プラスチックは一般にガラスよりも安価であるため、これらのボトルの人気が高まっています。

熱間充填包装の利点

ホットフィル包装の微生物部分を制御すると、製造コストの削減を実現できます。熱間充填は、無菌技術と比較するとはるかに経済的でプロセスが簡単です。無菌包装技術を検討したことがある場合は、はるかに多額の設備投資が必要であることがわかるでしょう。

ホットフィル包装には幅広い利点があります。その中には次のようなものがあります。

ホットフィル包装は実績のある技術です。
顧客満足度の向上によるメリットが得られます。
消費者は製品の安全性を一貫して信頼できます
製品の賞味期限が長くなります
防腐剤は必要ありません - 製品は可能な限り自然のままです
このプロセスにより、味、ビタミン、栄養素が保存されます。
時間に敏感な飲料を何十億リットルも提供してきました。
この技術は環境に優しく、大気中に放出される温室効果ガスの量の削減に役立ちます。

熱間充填プロセス

他の充填プロジェクトと同様に、高温充填製品では、製品をタンクからコンテナに移送するための最適かつ最も効率的なソリューションを見つけるために、さまざまなコンポーネントの分析が必要になります。 VKPAK は、このような分析を支援し、各包装業者が独自の包装プロジェクトに最適なソリューションを見つけるのを支援する経験を持っています。